Monografia: ART FOOD

Monografia: LA CUCINA COME FORMA D'ARTE

Questa monografia, partendo da uno dei celebri piatti del Maestro, sviluppa l'argomento dei piatti artistici.

Verrà esplosa la filosofia di Marchesi in materia di creazione di piatti ispirati all'arte.

Per iscriversi ai corsi è necessario inviare il proprio curriculum ed attendere conferma da parte del Maestro.

 

 

 

Prezzo: € 380,00 + IVA