La cottura sottovuoto seconda lezione

La cottura sottovuoto a bassa temperatura, cucinare e conservare;

Una cucina sana e versatile che esalta i sapori e gli aromi naturali dei cibi, garantendo sempre un risultato ottimale

Le ricette proposte nella seconda lezione:

- presentazione: Pancia di maialetto arrosto al Mirto

- Petto di pollo e la Cesar's salad

- Salmone asparagi e salsa bernese al limone

- Filetto di maiale, crema di topinambur, soia, burro e rosmarino

 

Prezzo iva inclusa: € 94,00
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