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Ricette d'amore
La lezione del giorno di San Valentino è dedicata a tutte le coppie che vogliono passare qualche ora ai fornelli, imparando delle ricette e gustandole insieme a fine corso.
Verranno spiegate e dimostrate le tecniche di preparazione e cottura fondamentali della cucina classica, in una lezione romantica e divertente per festeggiare insieme la festa degli innamorati.
Si realizzeranno alcune ricette per comporre un menu:
Risotto con asparagi e tartufi neri
Rombo ai carciofi e patate
Crepes suzette, arancia e Grand Marnier
Ogni coppia dovrà cimentarsi nella preparazione di ricetta alla sua postazione di lavoro, per realizzare quanto illustrato dal docente.
Ad ogni allievo sarà consegnato il materiale didattico e un grembiule dell'Accademia Dopo il corso sarà inviato un attestato di partecipazione.
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